Un incontro per approfondire il tema dell’educazione alimentare nelle scuole in cui si parlerà di:

• Le linee guida per la ristorazione scolastica: composizione del menu e grammature di riferimento
• I nuovi Criteri Ambientali Minimi (CAM) per una ristorazione sostenibile
• Il rapporto tra cibo e benessere psicologico: come riconoscere i primi segnali di disagio alimentare nei bambini.

Tutti

Gratuito